每經(jīng)AI快訊，有投資者在投資者互動平臺提問：您好，公司之前提到“公司近年已經(jīng)采用日式生產(chǎn)工藝技術(shù)、與傳統(tǒng)的廣式工藝結(jié)合，以豐富我們的產(chǎn)品線”，想請教一下目前公司哪些產(chǎn)品是采用日式生產(chǎn)技術(shù)釀造的？以及公司為何考慮采用日式生產(chǎn)技術(shù)？謝謝

中炬高新（600872.SH）9月16日在投資者互動平臺表示，公司產(chǎn)品釀造工藝以廣式工藝為主，考慮到目前部分新產(chǎn)品對減鹽、少添加等方面的要求，公司也會考慮結(jié)合日式工藝生產(chǎn)，這樣對保證產(chǎn)品的質(zhì)量會有幫助。

(記者 畢陸名)

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