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      • 每日經(jīng)濟(jì)新聞
        新零售新賦能

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        火鍋食材連鎖加速跑馬圈地,去年賽道融資超90億元

        每日經(jīng)濟(jì)新聞 2021-03-19 08:40:07

        每經(jīng)記者 李卓    每經(jīng)實(shí)習(xí)記者 王紫薇    每經(jīng)實(shí)習(xí)編輯 陳劍銳    

        3月18日每經(jīng)快訊,青桐資本投資副總裁陳蕙琳接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示,目前火鍋食材賽道的各類(lèi)玩家都在快速跑馬圈地。從投資角度,火鍋燒烤新零售搶的是年輕一代人在家吃飯這個(gè)場(chǎng)景的機(jī)會(huì),無(wú)論是單人食還是家中聚餐的場(chǎng)景,這個(gè)賽道都是巨大的。據(jù)記者不完全統(tǒng)計(jì),2020年至今,火鍋食材賽道發(fā)生的融資9起,累計(jì)融資金額超90億元。

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        火鍋 火鍋食材 青銅資本 陳蕙琳

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