原標(biāo)題：綠瘦請(qǐng)廣州市民“喝飯” 代餐奶昔備受追捧

近日，廣州市民蔣小姐的朋友圈被奶昔刷了屏。“你看這條，8月5日-14日在永旺番禺店憑此微信信息可以免費(fèi)‘喝飯’。”蔣小姐點(diǎn)開一條微信說到。

記者了解到，蔣小姐所說的“喝飯”，是綠瘦代餐奶昔的贈(zèng)飲活動(dòng)。目前，綠瘦代餐奶昔已在全國(guó)各大KA和商超上架銷售，包括大潤(rùn)發(fā)、永旺（原吉之島）、中百倉(cāng)儲(chǔ)、武商、世紀(jì)華聯(lián)、上海華聯(lián)、沃爾瑪、華潤(rùn)萬(wàn)家、天虹等。據(jù)悉，未來(lái)，綠瘦代餐奶昔將在廣東、安徽、陜西、四川、湖北、湖南、山東等全國(guó)各大KA和商超渠道進(jìn)行類似各類贈(zèng)飲、商演和路演活動(dòng)，給用戶帶來(lái)更多豐富有趣的體驗(yàn)活動(dòng)。

綠瘦在今年4月28日的發(fā)布會(huì)上，高調(diào)宣布其代餐奶昔正式進(jìn)駐地面渠道，而這也是綠瘦第一款進(jìn)入KA和商超渠道的產(chǎn)品。

奶昔為何如此火爆

代餐

8月5日，在廣州永旺番禺店綠瘦代餐奶昔活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，人潮涌動(dòng)，市民紛紛參與體驗(yàn)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立了產(chǎn)品試吃區(qū)、體重測(cè)試區(qū)和營(yíng)養(yǎng)師咨詢區(qū)。記者隨機(jī)走訪了廣州市多個(gè)大型商超發(fā)現(xiàn)，各渠道在售的綠瘦代餐奶昔口味多樣，包括藍(lán)莓、魔芋、小麥胚芽等口味，包裝則有紙杯裝、盒裝和罐裝可供選擇。

相比飲料、咖啡、奶茶等傳統(tǒng)商超熱銷品種，美味又飽腹的代餐奶昔大有成為超市新寵之勢(shì)。據(jù)超市售貨員介紹，綠瘦奶昔剛上線，就有很多人過來(lái)咨詢，主要以年輕媽媽、女性白領(lǐng)及肥胖群體居多。“它既有奶茶的口感，而且吃了還不怕長(zhǎng)胖，健康又美味，我自己也在吃。”她補(bǔ)充道。

代餐是一種配方食品，屬于特殊膳食，具有高纖維、低熱量、易有飽腹感的特性。因此，利用代餐粉可以更嚴(yán)格地控制食量和熱量攝入，進(jìn)而達(dá)到輔助瘦身的目的。

據(jù)了解，食用綠瘦代餐奶昔可以減少碳水化合物的攝入，增加蛋白質(zhì)的攝取，同時(shí)補(bǔ)充充足的維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維。即使面臨工作強(qiáng)度高、飲食不規(guī)律的壓力，只要沖泡一杯代餐奶昔，就能使身體處于健康的狀態(tài)，遠(yuǎn)離亞健康。

綠瘦負(fù)責(zé)人表示，綠瘦始終把為國(guó)人提供科學(xué)健康的體重管理服務(wù)的理念擺在首位。正是基于這樣的社會(huì)責(zé)任，10年來(lái)綠瘦一直深耕大數(shù)據(jù)，整合和挖掘用戶數(shù)據(jù)，分析其背后的需求，把用戶的需求擺在第一位。2015年，綠瘦在對(duì)數(shù)百萬(wàn)活躍用戶的數(shù)據(jù)分析中發(fā)現(xiàn)，約34.6%的肥胖人群存在過勞肥，長(zhǎng)時(shí)間工作加班使他們營(yíng)養(yǎng)缺失而得不到及時(shí)地補(bǔ)充，在快節(jié)奏的生活中，人們的亞健康狀態(tài)亟待改善。

正是基于這樣的需求分析，綠瘦認(rèn)為，食用代餐奶昔這種在歐美國(guó)家隨處可見的生活方式，如今也將成為白領(lǐng)的日常生活和飲食習(xí)慣。數(shù)據(jù)顯示，代餐正逐漸成為中國(guó)人全新的健康生活理念。未來(lái)，除了奶茶、咖啡、方便面和熟食食品，代餐食品為人們的生活需求提供了一種新的選擇。

線下渠道或成爆發(fā)點(diǎn)

食用代餐產(chǎn)品作為近年來(lái)逐漸興起的一種健康飲食方式，受到越來(lái)越多愛健康和愛運(yùn)動(dòng)的人士關(guān)注，具有極大的發(fā)展空間。有調(diào)查顯示，白領(lǐng)及經(jīng)濟(jì)條件狀況良好的消費(fèi)者幾乎都喜歡購(gòu)買代餐產(chǎn)品。

數(shù)據(jù)顯示，目前國(guó)內(nèi)代餐產(chǎn)品市場(chǎng)滲透率仍然很低，2015年滲透率僅為29.7%，遠(yuǎn)低于中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的70%。業(yè)內(nèi)人士指出，代餐產(chǎn)品已逐步被都市白領(lǐng)所接受，市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

盡管代餐市場(chǎng)潛力巨大，但其渠道發(fā)展卻極不均衡。據(jù)了解，目前代餐產(chǎn)品市場(chǎng)主要有直銷、電商兩種營(yíng)銷模式，而直銷占據(jù)了95%以上份額，傳統(tǒng)渠道幾近空白。此次綠瘦代餐奶昔進(jìn)駐KA和商超渠道，或?qū)⒃谶@一藍(lán)海渠道取得良好的發(fā)展勢(shì)頭。

據(jù)綠瘦代餐奶昔負(fù)責(zé)人綠瘦副總裁楊東山表示，線上線下融合是“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代最佳的商業(yè)模式。雖然互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅猛，對(duì)實(shí)體零售造成沖擊，但線上線下并非互相取代，而是融合共贏的關(guān)系。

楊東山認(rèn)為，線上線下零售各有優(yōu)勢(shì)，用戶不僅喜歡在線上體驗(yàn)一對(duì)一的顧問服務(wù)，也希望能夠在線下隨時(shí)隨地買到產(chǎn)品。而線下的真品試用體驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)咨詢、商品即買即提，也是綠瘦為用戶提供的一種便捷舒心的用戶體驗(yàn)。