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      • 追蹤:白酒當中的塑化劑

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        真相追蹤 酒中之“鬼”從何來?

        一則“白酒產品塑化劑超標”的消息,使白酒企業(yè)陷入前所未有的風波。隨著事件的持續(xù)發(fā)酵,白酒中為何出現(xiàn)塑化劑?酒中塑化劑的含量有無標準?塑化劑對人體健康是否會造成損害?誰為消費者知情權護航?這些問題成為公眾關注的焦點。

        檢測方:樣品肯定超標

        近日,有報道稱,經(jīng)第三方檢測,酒鬼酒中共檢測出3種塑化劑成分,其中名為鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)超標260%,成分含量為1.08㎎/㎏。按照衛(wèi)生部的相關規(guī)定,DBP的最大殘留量限定為0.3mg/kg。

        記者聯(lián)系到了報道提及的第三方檢測機構——上海天祥質量技術服務有限公司。據(jù)了解,該機構隸屬在倫敦證交所上市的Intertek集團,專門從事質量和安全服務,今年還獲得上海質監(jiān)出具的食品檢驗機構資質認定證書。

        天祥集團中國總裁柏學禮21日向記者證實,上述報道中引用的數(shù)據(jù)出自公司的測試報告,但報告中并沒有出現(xiàn)酒鬼酒的品名,“我們只對來樣負責,樣品是何品牌、經(jīng)過什么保管,我們無法確認,無法監(jiān)控。”根據(jù)公司與客戶之間的協(xié)議,上海天祥無權向第三方公布測試報告的具體內容。

        天祥集團介紹,今年10月25日,公司收到一位客戶提供的樣品,要求檢測其中的塑化劑含量。樣品的來源和抽取方法,以及樣品在送達前的保管方式由客戶【詳細】

        什么是塑化劑?

            增塑劑,又稱塑化劑。是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑,在塑料加工中添加這種物質,可以使其柔韌性增強,容易加工,可合法用于工業(yè)用途。20115月起臺灣食品中先后檢出DEHP、DINPDNOP、DBP、DMP、DEP6種鄰苯二甲酸酯類塑化劑成分,藥品中檢出DIDP。截止68,臺灣被檢測出含塑化劑食品已達961項。   

            61衛(wèi)生部緊急發(fā)布公告,將鄰苯二甲酸酯(也叫酞酸酯)類物質,列入食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單。


        盤點酒類安全事件:

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        每經(jīng)網(wǎng)特別策劃         編輯:黎麗娜    時間:2012年11月22日