每日經(jīng)濟新聞 2023-10-20 21:10:17
每經(jīng)編輯 孫志成
因為20多元1只的雪糕，鐘薛高一度被冠以“雪糕刺客”的頭銜。但這家頻頻登上熱搜的新銳品牌，最近卻傳出了“欠薪”傳聞。
據(jù)潮新聞報道，近日，多名網(wǎng)友在社交平臺喊話知名雪糕品牌鐘薛高，要求“還錢”。
上述“傳言”是真的嗎？鐘薛高是否面臨較大資金缺口？據(jù)紅星新聞，20日，鐘薛高回應稱：公司正在積極解決相關糾紛，目前運營一切正常，該糾紛由5月起的公司裁員引起。
鐘薛高一名離職員工告訴紅星新聞，其所在城市的公關團隊在今年5月，辦公室已退租，沒有工作可做。該離職員工表示，從7月離職后，收到6月的工資，但7月工資至今未收到。其還稱，對接的人力資源部門同事在9月稱自己也沒拿到工資，人力多名員工已經(jīng)走了（離職）。
官方微信微博近兩月未更新
員工、合作方紛紛留言“要錢”
曾以“網(wǎng)紅效應”、病毒式營銷見長的鐘薛高，其官方微信和微博，近兩個月都未更新。
鐘薛高官方微信上一次更新停留在8月11日，發(fā)布內容仍為推薦聯(lián)名新品，發(fā)布跨界合作的消息。官方微博的更新日期則停留在8月22日，該微博下方還有疑似合作方討要執(zhí)行費用，并表示：“3月份給貴司做的項目，發(fā)票4月初就開了，現(xiàn)在也未付款。”
在其小紅書官方賬號下，也出現(xiàn)了“還錢”、“要賠償金”的留言。還有消費者反映：“積分不給兌換，客服聲稱沒有貨。”
截圖來自社交平臺網(wǎng)友爆料
截圖來自社交平臺網(wǎng)友爆料
有自稱鐘薛高客服部門“前員工”的網(wǎng)友表示，在公司效益不好優(yōu)化期間，該員工等6人與公司人事提出優(yōu)化補償，并簽署了離職同意單，約定補償金和工資10月15日發(fā)放，當天公司未履約。該員工討要說法，“公司回復賬戶上沒有錢補償，說要等，沒有具體的時間點。”
還有內部人士爆料稱：“8月份的工資說延遲發(fā)，到了約定的時間也不發(fā)，沒有任何說法，找人也找不到。”“同一批甚至前一批被裁的大量員工都拿不到欠薪，賠錢更是遙遙無期……”
零售端反映“賣不動了”
據(jù)藍鯨財經(jīng)報道，一位深圳的雪糕經(jīng)銷商表示者：“鐘薛高現(xiàn)在賣不動了，整體市場都在下沉，今年賣得最好的是3-6元價位的雪糕，鐘薛高太貴了。而且雪糕刺客這事兒影響不好，標簽已經(jīng)貼上了，我們現(xiàn)在買一贈一才能稍微賣動點。”
據(jù)界面新聞，江蘇常州一冷飲批發(fā)商表示：“今年夏天冰淇淋市場價格戰(zhàn)特別厲害，鐘薛高因為本身單價高，加上今年行業(yè)競爭尤其激烈，它的實際終端售價在不斷下探。”
他稱，鐘薛高熱門款過去一直賣10-20元左右，但今年銷售旺季過后，價格低至5塊錢。“即便這樣，今年整體鐘薛高的量和去年相比依然下滑了很多，賣不動。”上述批發(fā)商說道，“8月后就沒有進貨了，明年也不打算做鐘薛高了。”
據(jù)潮新聞，在杭州一家便利店的冰柜里，曾經(jīng)占據(jù)冰柜半壁江山的鐘薛高雪糕，如今被擠在一個小小的角落里。不過，記者發(fā)現(xiàn)，門店在售的兩款鐘薛高雪糕，零售價仍在10元以上。
“現(xiàn)在鐘薛高一天也就賣一兩支，哪怕是天熱的時候賣得也不多。”便利店工作人員感慨，現(xiàn)在年輕人的消費方式變了，高端冰淇淋都不好賣。
“我以前買的時候是25元一支，剛在商城買的109元10支，還送20支Sa’Saa（雪糕），我是不是賺了？”早在今年7月，就有網(wǎng)友發(fā)帖表示，一向以“貴”著稱的鐘薛高，今年怎么這么便宜？不少網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，線下渠道的鐘薛高也在“甩賣”。“原價13元至18元不等的全系列雪糕，促銷價4.99元一支。‘雪糕刺客’變普通雪糕了？”有網(wǎng)友疑惑道。
回顧鐘薛高的發(fā)展歷程，從2018年誕生開始，就是定位高端產品路線，價格從13元至20多元不等。鐘薛高創(chuàng)始人林盛是資深廣告人，制造賣點吸引消費者眼球是他的長項，所以鐘薛高從來不缺話題。
2021年，鐘薛高推出“杏余年”和“芝玫龍荔”兩個口味的家庭裝盒裝雪糕，因限量發(fā)售一度被代購炒到200元一盒，還要求“配貨”，堪稱雪糕界的“愛馬仕”。
為了吸引更多的消費者，鐘薛高在明星代言、宣傳、網(wǎng)紅體驗打卡等方面都不吝嗇，李佳琦、羅永浩等頂流主播都曾為鐘薛高“帶貨”。
2020年和2022年的雙11冰品類目中銷量也是強勢排名第一。然而，2022年，鐘薛高因“燒不化”事件，引發(fā)配料合規(guī)質疑，受到高度關注，并被網(wǎng)友評價為“雪糕刺客”的代表。
今年3月29日，鐘薛高舉行年度新品發(fā)布會，推出了由AI主導的新產品系列“Sa'Saa”，3.5元/支，共有牛奶、巧克力、紅豆、綠豆四種口味。但這個新產品除了AI的概念比較吸引人外，并沒有在市場上激起太大水花。
據(jù)第一財經(jīng)，鐘薛高一直是高端雪糕的代表品牌，該品牌大部分產品單價集中在10-20元的區(qū)間，最高的雪糕單價曾到達66元一支。那么本次的舉措是否意味著鐘薛高希望“通吃”高低端市場呢？對此，鐘薛高品牌負責人告訴記者，鐘薛高并沒有按照高低端市場做劃分，而是希望提供更多的選擇給消費，當然，不同的產品在原料選擇和工藝落地這塊還是有區(qū)別的。
2021年后再未傳出過融資消息
據(jù)天眼查，在2021年完成2億元A輪融資后，鐘薛高未再傳出過融資的消息。
此外，值得注意的是，鐘薛高的財務狀況讓人擔憂。近日鐘薛高550萬元財產被凍結。
根據(jù)天眼查App信息，該項申請的申請人為上海臻料貿易有限公司，其向法院申請的訴前財產保全裁定書顯示，請求對被申請人鐘茂（上海）食品科技有限公司、鐘薛高食品（上海）有限公司名下銀行存款550萬元或者對相等價值的財產或財產性權益予以凍結或查封。法院經(jīng)審查認為申請人的申請符合法律規(guī)定，裁定執(zhí)行。
今年6月，天眼查App顯示，鐘薛高食品（上海）有限公司深圳南山分公司經(jīng)營狀態(tài)由存續(xù)變更為注銷。該分公司成立于2020年8月，負責人為劉雨婷。值得一提的是，隨著上述分公司注銷，鐘薛高品牌主體公司鐘薛高食品（上海）有限公司21家分支機構均已顯示為注銷。對此，鐘薛高方面回應稱，注銷的公司主要是當?shù)乜扉W店或者臨時品牌形象店。
公開資料顯示，鐘薛高2018年于天貓平臺起家，陸續(xù)推出了多款單價50元以上的雪糕產品，刷新了人們對雪糕價格上限的認知，并在去年因“雪糕刺客”稱號屢屢登上熱搜。不過，今年夏天鐘薛高低調了許多，除了三月份推出過一支售價3.5元的雪糕SaSaa受到輿論關注，以及一些營銷層面的聯(lián)名舉措外，并未有太多動作。
編輯|孫志成 杜恒峰
校對|王月龍
封面圖自視覺中國
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