每經(jīng)編輯｜畢陸名

車?yán)遄觾r格腰斬的消息最近登上熱搜榜。近日不少人發(fā)現(xiàn)作為“高貴”水果代表的車?yán)遄釉缭玳_啟了降價趨勢，杭州姑娘小陳曬出周末剛買的車?yán)遄樱?0斤360元，“沒想到這么便宜，一次吃到爽”。

同時，各地網(wǎng)友們紛紛曬圖：與去年12月上旬相比，僅僅過去不到一個月，就便宜了一半，身價遭遇“腰斬”，最低不到30元就能夠買到一斤。

杭州車?yán)遄觾r格跌到谷底了？

據(jù)杭州電視臺綜合頻道報道，1月7日在杭州文暉果品市場，車?yán)遄右呀?jīng)擺在了顯眼的位置，不少市民前來選購。車?yán)遄訂蜫級5斤裝價格在180元到200元之間，2J、3J級在220元到280元左右，品質(zhì)更好的4J級則在300元出頭。也就是說，目前最便宜的車?yán)遄用拷飪r格不到40元，相比往年跌了10元左右。

文暉果品市場一商戶稱，“今年相對來說，物流比較通暢，貨比較多，就便宜一點。5斤基本上在200多元錢，差不多便宜了15%到20%的樣子。”

文暉果品市場另一家商戶表示，“其實按斤算的話，車?yán)遄蝇F(xiàn)在的價格已經(jīng)算跌到谷底了。農(nóng)歷年前10天左右，價格可能還是會漲。”

記者還走訪了一些沿街鮮果店，車?yán)遄拥膬r格跟果品市場相差不大。不過，部分生鮮平臺上，車?yán)遄觾r格相對要貴一些。像盒馬鮮生APP顯示，3J車?yán)遄觾r格在65到70元一斤。

據(jù)寧波晚報報道，“目前市場車?yán)遄臃N類以科迪亞、桑緹娜、Bing為主，5斤的約250元一箱，品種不同，價格也不同，單價40元至70元一斤不等。”寧波最大的水果集散中心寧波果品批發(fā)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

去年11月份剛上市時，均為空運貨，價格動輒百元一斤，最貴的頂級貨甚至達到200多元一斤。而目前隨著大批海運貨的到來，售價已明顯下降。據(jù)一些經(jīng)營戶反映，今年的車?yán)遄舆M貨量比去年約多20%。

南洋水果的負(fù)責(zé)人告訴記者，最近受疫情影響，不少人“陽了”在家休養(yǎng)，沒有出門采購。因為短期內(nèi)銷售量比往年差，目前價格與往年同期基本持平，并未因春節(jié)將至而出現(xiàn)上漲行情。

身價大跌，“貴族水果”為何漸漸平民化？

據(jù)央廣網(wǎng)2022年12月31日報道，在全國多個地方的超市和農(nóng)貿(mào)市場，車?yán)遄訑[在最顯眼的位置。價格方面，各地差別不大，最便宜的一斤都只要20多塊錢，而且看起來賣相還不錯。

車?yán)遄犹柗Q“貴族水果”，前些年大一些的果子每斤可以賣到上百元，小果每斤也能賣到五六十元。近年來，車?yán)遄觾r格波動下降。商家們說，特別是最近一段時間，降幅比較大。

對于車?yán)遄咏祪r的原因，商家有各種各樣的說法。有商家說，我國冬天銷售的車?yán)遄又饕獊碜阅厦绹抑抢酝饕ㄟ^空運的方式進口。最近隨著我國進口量增加，智利開始用海運的方式向我國發(fā)貨。

一些業(yè)內(nèi)人士透露，在室溫條件下，車?yán)遄拥谋ｕr期最長只有一周左右。而智利到我國的貨輪最少要走20多天，為此，智利摸索出了特殊的保鮮工藝，并且采用全程冷鏈運輸，使車?yán)遄拥谋ｕr期可以延長到一個月以上。根據(jù)智利新鮮水果出口商協(xié)會發(fā)布的規(guī)劃，2022年冬季有50艘貨船為中國供應(yīng)車?yán)遄?，包?9艘快船和11艘普通貨船。考慮到2022年海運價格大幅下降，車?yán)遄咏祪r也是理所當(dāng)然。

中國果品流通協(xié)會信息部主任李煥玲則認(rèn)為，車?yán)遄咏祪r歸根結(jié)底還是受全球供需形勢影響。“主要還是智利那邊車?yán)遄討?yīng)該是增產(chǎn)了，價格上便宜了很多。還有另一方面因素，現(xiàn)在整個國際市場的消費都比較疲軟，它價格太高的話，再加上增產(chǎn)的因素，可能銷售會有困難，所以降價幅度也比較大。”

車?yán)遄咏祪r后，銷量大幅攀升。有商家表示，最近每天的銷量是前幾年同期的好幾倍，所以賺得也比以前更多。這樣一來，消費者和商家都得到了實惠。除了車?yán)遄樱€有多種所謂的“貴族水果”價格正變得更加親民，比如榴蓮、山竹、陽光玫瑰葡萄等。

不過專家指出，水果生產(chǎn)受自然條件影響較大，再加上運輸?shù)戎虚g環(huán)節(jié)的限制，價格波動也比較大，不可能一直降價或者漲價，因此在沒有人為炒作的情況下，對價格變化要理性看待。

每日經(jīng)濟新聞綜合央廣網(wǎng)、寧波晚報、杭州電視臺綜合頻道

封面圖片來源：攝圖網(wǎng)-500553887